الوكيل - كشفت دراسة حديثة أن أصحاب مطاعم الوجبات السريعة يستغلون الديكور الداخلي المليء بصور الطعام الشهي في إغراء الزبائن بتناول المزيد من الأطعمة والوجبات التي قد تضر بصحتهم وتصيبهم بالسمنة.
وقال الباحثون إن الدراسة أظهرت أن البيئة المحيطة بمتناولي الطعام المشرقة والجذابة في مطاعم الوجبات السريعة قد تكون مشجعة للزبائن على تناول وجبات دسمة ومليئة بالمكونات.
ووجد باحثون من جامعتي 'جورجيا ونيويورك' بالولايات المتحدة الأمريكية أن الزبائن الذين يترددون على المطاعم ذات الإضاءة الناعمة، بالإضافة إلى قائمة من المطربين وموسيقى الجاز يستهلكون في المتوسط حوالي 174 سعرا حراريا أقل من زبائن المطاعم المبهرة.
وأشارت الدراسة التي نشرت في مجلة 'علم النفس' الأمريكية إلى أنه إذا كان الجو المحيط بالزبائن مبهرا وجذابا وصاخبا يحفزهم ذلك على تناول الطعام بسرعة واستهلاك المزيد من السعرات الحرارية، وإذا كان أكثر استرخاء فهم يستغرقون وقتا أطول في إنهاء طعامهم كما يتناولون كميات أقل.
-
أخبار متعلقة
-
أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018
-
الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"
-
توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني
-
شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر
-
بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية
-
حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو