الغذاء والدواء تحذر من "السالمونيلا" في بيض المائدة

الوكيل الإخباري - حذّرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء من خطر الإصابة في "بكتيريا السالمونيلا" التي قد تتواجد في بيض المائدة الطازج. 

وقالت المؤسسة وفقاً لرصد "الوكيل الإخباري" إنه يجب التأكد من قلي أو سلق البيض بشكل جيد بحيث يصبح الصفار جامداً.

ونوهت إلى أن القلي أو السلق بشكل جيد يحد من خطر الإصابات بالأمراض التي قد تسببها البكتيريا.