الوكيل الاخباري
حذرت خبيرة التغذية الألمانية "آنيته سابرسكي" من تناول الفاصولياء الخضراء النيئة، لاحتوائها على حمض سيانيد الهيدروجين السام.
وشددت سابرسكي على ضرورة طهي الفاصولياء الخضراء جيداً، إذ تساعد الحرارة في القضاء على المادة السامة.
يُشار إلى أن للفاصولياء الخضراء فوائد صحية عديدة لاحتوائها على البروتين النباتي، والألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي، والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B2 ، وفيتامين B6 ، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، فضلاً عن تدني السعرات الحرارية فيها.
المصدر: شاشة نيوز
اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
-
أخبار متعلقة
-
7 أمراض خطيرة قد تنقلها المصافحة.. تعّرف عليها
-
3 إضافات بسيطة لتحويل قهوتك الصباحية إلى مشروب صحي
-
تمرين بسيط بعد الوجبات يخفض السكر في الدم ويحسن صحتك العامة
-
روتين بسيط يخلصك من نوبات القلق في دقائق
-
سر تفوق النساء في متوسط العمر على الرجال
-
العلماء يكتشفون عواقب لفيروس كورونا تستمر مدى الحياة
-
اضطرابات النوم .. أضرار "خطيرة" تتجاوز الإرهاق الجسدي
-
الفارق الأساسي بين النوبة القلبية وتوقف القلب المفاجئ