الأردن يشارك باليوم العالمي لسلامة الأغذية

الوكيل الإخباري - تشارك المملكة دول العالم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يصادف السابع من حزيران من كل عام تحت شعار: "أغذية أكثر أمانا لصحة أفضل" بهدف تعزيز الجهود العالمية من أجل سلامة الأغذية؛ وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية حماية لصحة الإنسان.

وشاركت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الاحتفال بهذا اليوم من خلال نشرة تتضمن بعض الإرشادات التوعوية للوقاية من التسمم الغذائي، وذلك بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية والذي يعد فرصة للتذكير بضرورة الالتزام بالممارسات الصحية والأساليب الوقائية لتعزيز صحة الإنسان وضمان غذاء صحي وسليم.

ودعت النشرة إلى ضرورة تنظيف وتعقيم الأيدي والأسطح والأدوات الملامسة للأغذية عند إعداد الأغذية  أو التعامل معها، طهي الأغذية لمدة زمنية كافية والتأكد من الوصول لدرجة حرارة الطبخ الآمن وعدم ترك الأغذية المطبوخة في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين وحفظها مبردة أو مجمدة.

• أخبار متعلقة

• الديوان الملكي يعزي الحجايا والقرعان

• الحكومة تنجز 76 إجراء من خلال جولاتها الميدانية

• وزير الخارجية يبحث ونظيره اللبناني العلاقات وتطورات الأوضاع في لبنان

• الملك يزور مركز البنيّات للتربية الخاصة

• أمانة عمان تتلف 66 طن لحوم خلال شهر رمضان

• خطة أمنية ومرورية في إربد استعدادا لعيد الفطر

• الاردن يدين الهجوم الإرهابي غربي النيجر

• الأمن الوقائي يلقي القبض على شخص أرسل روابط احتيالية على هواتف المواطنين