الغذاء والدواء: غسل الدجاج يساهم بانتشار الجراثيم

الوكيل الإخباري- قالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن غسل الدواجن بالماء لا يضمن قتل الميكروبات التي عليها، وقد يأتي بنتائج عكسية، فبدل أن تساعد في القضاء على الجراثيم، تساهم في انتشارها. 


وأكدت عبر بوابة صحح معلومتك أن الطهي الكافي للمواد الغذائية فقط يضمن قتل الميكروبات التي عليها وأن عملية غسل الدواجن قد تكون سببا في انتشار الميكروبات على أسطح وأدوات المطبخ وتكون سببا للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء او تلوث المواد الغذائية التي لا يتم عليها أي عمليات طهي.

• أخبار متعلقة

• العدوان والمحادين والهباهبة يؤدون القسم امام رئيس الوزراء

• البكار يلتقي برئيس وأعضاء جمعية المستشفيات الخاصة

• الأحوال المدنية: أرشفة 75 مليون وثيقة تاريخية

• الملك يكرم لاعبين أردنيين

• وزير المياه يبحث التحديات المائية مع منسقة برنامج الأمم المتحدة الإنمائي

• 200 ألف دينار لتطوير مرافق مدينة الحسن للشباب في إربد

• التربية تعمم على جميع المدارس بعد حادثة وفاة طالبين

• المنطقة العسكرية الشرقية تحبط محاولات تسلل وتهريب وتقتل أحد المهربين