الغذاء والدواء: غسل الدجاج يساهم بانتشار الجراثيم

الوكيل الإخباري- قالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن غسل الدواجن بالماء لا يضمن قتل الميكروبات التي عليها، وقد يأتي بنتائج عكسية، فبدل أن تساعد في القضاء على الجراثيم، تساهم في انتشارها. 


وأكدت عبر بوابة صحح معلومتك أن الطهي الكافي للمواد الغذائية فقط يضمن قتل الميكروبات التي عليها وأن عملية غسل الدواجن قد تكون سببا في انتشار الميكروبات على أسطح وأدوات المطبخ وتكون سببا للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء او تلوث المواد الغذائية التي لا يتم عليها أي عمليات طهي.

• أخبار متعلقة

• نصف مليون دينار على الأقل قيمة خسائر حريق البالة في إربد

• اجتماع لمجلس التطوير التربوي بمديرية التربية في لواء الكورة

• الدكتورة الاردنية الإمام تفوز بجائزة الألكسو للإبداع والابتكار

• الخطوط القطرية تخفض أسعار رحلاتها بين عمان والدوحة

• زراعة الوسطية تدعو المزارعين لتقليم أشجار الزيتون

• بلاغ مرتقب بعطلة رسمية في الاردن

• الديوان الملكي الهاشمي يعزي عشيرة النعيمات

• مسيرة بعمان رفضاً للعدوان الإسرائيلي على غزة