نقابة المطاعم: نواجه نقص بالدواجن المحلية الطازجة بسبب التصدير

الوكيل الإخباري - براءة الشلالدة 
قالت نقابة أصحاب المطاعم والحلويات إن القطاع يتأثر بشكل ملحوظ من نقص الدواجن الطازجة المحلية الحب "الكامل غير المقطع " نتيجة التصدير. 

وأضافت النقابة اليوم الاثنين لـ"الوكيل الاخباري" أن أوزان الدواجن المطلوبة لدى المطاعم مفقودة، والتي يتراوح وزنها بين 1100 إلى 1300 غرام للدجاجة الواحدة. 

وأشارت النقابة ان المطاعم لجأت منذ مدة طويلة للدجاج الطازج المحلي عوضاً عن المجمد المستورد بسبب ارتفاع أسعار الأخير وشحه بالأسواق بسبب الحرب الروسية الأوكرانية. 

وأكدت أن الدواجن الطازجة المتوفرة في الأسواق المحلية حالياً ذات أوزان صغيرة، مشيرة إلى ارتفاع الكلف على قطاع أصحاب المطاعم الشعبية.

وأوضحت أن الدجاج "المسحب" شهد بأسعاره ارتفاعاً وصل فيه الكيلو إلى 4 دنانير دون أي مبررات أو إلتزام بالسقوف السعرية. 

وختمت " أن معظم المطاعم تشهد حركة تجارية ضعيفة بسبب ضعف القوة الشرائية للمواطنين، وانخفاض العائد الربحي بسبب ارتفاع الكلف وارتفاع أسعار المواد الغذائية الأولية ".

• أخبار متعلقة

• الحمل الكهربائي يسجل 3990 ميجا واط مساء اليوم

• زراعة الوسطية تدعو المزارعين لأخذ الاحتياطات اللازمة للتعامل مع الحالة الجوية

• محافظ المفرق يتفقد مرافق خدمية في قضاء السرحان

• الحكومة توافق على إجراءات لتصويب أوضاع العمالة السورية

• تعيين الطيب مديرًا عامًا "للأحوال المدنية والجوازات"

• الاعلامي محمد الوكيل يلتقي الرئيس التنفيذي لمجمع الملك الحسين للأعمال

• اطلاق برنامج تدريب المهارات الخضراء لتأهيل القوى العاملة الأردنية

• الملك يوجه رسالة إلى رئيس لجنة الحقوق غير القابلة للتصرف للشعب الفلسطيني