أضرار خطيرة عند تخزين الطعام في الفريزر

الوكيل الإخباري_ تلجأ العديد من النساء العاملات إلى تخزين الطعام والفواكه في الفريزر حتى لا تفسد نظرا لضيق الوقت بعد عودتهم من العمل وتعليم الأطفال، وتنظيف المنزل والجلوس مع العائلة، إلا انه يسبب العديد من الأضرار، ومنها :

يفقد الطعام المطبوخ وقت التخزين في المجمد عناصره الغذائية وقيمته، وبالتالي يصبح عديم الفائدة ويؤدي إلى تخزين البكتيريا على المدى الطويل .

يعمل تخزين التفاح والموز والأفوكادو والحمضيات والخوخ والمشمش والتوت وغيرهم من الفواكه في الفريزر على فقدان الطعم والنكهة وقوامها .

 أن تناول الأطعمة بعد فقدان قيمتها الغذائية تؤدي للإسهال وآلام في المعدة، والتي تؤدي إلى الإصابة بالتسمم الغذائي والميكروبات.

المصدر : الامارات نيوز

• أخبار متعلقة

• إصلاح وتعديل قانون مكافحة التدخين في إسبانيا فرصة قيمة لتبني سياسة الحد من المخاطر المبتكرة والقائمة على نهج الأدلة العلمية

• الطهي البطيء.. أخطاء شائعة قد تؤدي إلى التسمم الغذائي

• بعد تحذيرات من الزئبق.. ما الكمية الآمنة لتناول التونة المعلبة؟

• شراب ساخن يخفض نسبة السكر بالدم بطريقة مذهلة

• علامات بسيطة في جسدك قد تنذر بمرض "قاتل"

• 6 علامات خفية تشير إلى نقص الحديد في جسمك

• هل القولون يسبب الصداع؟

• حتى مع ممارسة الرياضة.. عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل