الوكيل الإخباري-قالت الجمعية الألمانية لطب الجهاز الهضمي إن العدوى بالسالمونيلا، تسمم غذائي بعد تناول أغذية تحتوي على بكتيريا "السالمونيلا"، التي تتكاثر في اللحوم النيئة، أو غير المطبوخة جيداً، ومنتجات الدواجن، أو سلطات اللحوم، أو البيض النيء، أو الحليب الخام، أو المايونيز، أو الآيس كريم، أو السلع المجمدة.
وأوضحت الجمعية أن أعراض الإصابة تبدأ بعد ساعات إلى يومين من تناول الطعام الملوث، في صورة غثيان، وقيء، وآلام في البطن، وإسهال، وحمى، وصداع.
وفي الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي إلى تسمم الدم، خاصة لدى الذين يعانون من ضعف المناعة، مثل كبار السن، والأطفال، والحوامل.
ولتجنب هذا الخطر يجب استشارة الطبيب فور ملاحظة الأعراض للعلاج في الوقت المناسب، بالمضادات الحيوية، والتغذية الخفيفة (بقسماط، وشاي أعشاب غير مُحلى).
-
أخبار متعلقة
-
تعاني من التهاب المفاصل؟.. معلومات يجب معرفتها
-
تعاني من مقاومة الإنسولين؟.. تناول هذه الفواكه للشفاء
-
6 أطعمة مفيدة لدماغ طفلك.. تعزز الذكاء والتركيز
-
انتبه.. شرب القهوة بعد هذه الأدوية ممنوع
-
الصداع أثناء النوم.. بما يشير؟
-
أعراض تظهر على الوجه تدل على الإصابة بجرثومة المعدة .. احذرها
-
تخلخل الأسنان وأسبابه
-
علامة تحذيرية مبكرة تكشف الإصابة بمرض السكري