إياكم تخزين البيض في باب الثلاجة لهذا السبب

الوكيل الاخباري - بينت تقارير صحية أن تخزين البيض في باب الثلاجة أمر خطر قد يؤدي الى فساد البيض وبالتالي التسمم عند تناوله. 

وقالت خبيرة التغذية سارة بينويل، إن باب الثلاجة ليس المكان الأمثل لوضع البيض فيه.

وبينت أنه يجب تخزين البيض في علبته الأصلية ووضعه فوق الرف الأوسط للثلاجة لتجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث.

ونوهت سارة إلى أن الأبواب ليست فقط الجزء الأكثر أهمية في الثلاجة لأنها الأكثر عرضة لتقلبات درجات الحرارة.

وأضافت: البيض يعمل بشكل أفضل عند حفظه في درجة حرارة ثابتة، لذا ننصح بإبقائه على الرف الأوسط.

وقالت إنه يجب أن يحفظ على درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية وبعيدًا عن الأطعمة ذات الروائح القوية لكونه يمتص الروائح بسهولة.

• أخبار متعلقة

• ماذا يحدث لجسمك عند تناول البندورة يوميا؟

• قبل الامتحانات.. إليك أسباب النسيان ونصائح سريعة لتحسين التركيز

• فئات ممنوعة من تناول كبدة الدجاج والقوانص

• 6 علامات لاضطراب الأمعاء - إليك طرق العلاج

• رغم فوائده المعروفة.. الماء الدافئ على الريق قد يؤثر سلبا على صحتك

• لماذا يجب أن تتوقف عن ممارسة التمارين الرياضية مساءً؟

• تحذير عاجل بشأن دواء شائع لضغط الدم يهدد حياة المرضى

• للمقلعين عن التدخين- متى ينتهي ضيق التنفس؟