الوكيل الإخباري _ يعد العُصفر من النباتات العشبية التي يتناولها البعض نظرا لما تحتويه من فوائد صحية كثيرة تمتد إلى كل معظم أجزاء الجسم، ويشتهر العُصفر بأنه يضاف إلى الليمون المخلل ليعطيه مذاق جيد ، تعرف على ابرز فوائد بذور العصفر :
خفض الكوليسترول الضار
تظهر بعض الأبحاث أن العصفر يمكن اعتباره كمكمل غذائي يمكن الحصول عليه فهو يساعد على خفض والكوليسترول الضار ورفع نسبة الكوليسترول الجيد، كما يمكن تناوله للاطفال وإضافته إلى الأطعمة، مما يساعد على تحسين الوزن وسماكة الجلد.
علاج ألم الصدر
أظهرت الدراسات أن تناول العصفر بجانب بعض الأدوية يمكن أن يساعد في تحسين ألم الصدر بشكل طفيف حيث يفضل تناوله يوميًا في حالة الشعور بألم في الصدر، فهو غني بحمض الأوليك، وبالتالي الحماية أيضًا من أمراض القلب.
تحسين مستويات السكر
توضح الأبحاث أن تناول العصفر يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم خاصة إذا تم الانتظام في تناوله، ولكن في حالة الإصابة بالسكري والحصول على الإنسولين فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص.
أمراض الكبد
تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على العصفر عن طريق الفم تقلل من الانزعاج العام والانتفاخ والغثيان والقيء عند الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد.
السكتة الدماغية
يساعد تناول العصفر يوميًا على تحسين وظائف المخ خاصة مع كبار السن، كما يقلل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية.
المصدر : الكونسلتو
-
أخبار متعلقة
-
لماذا يجب عليك تناول لبن الزبادي يوميا ؟
-
هل الفرحة تسبب نوبة قلبية؟
-
لحماية القولون.. تناول هذه المشروبات بعد شوربة العدس
-
7 نصائح لمرضى السكري
-
6 أعراض تنذرك بالتهاب العظام
-
تحذير لمرضى الضغط والسكري والكوليسترول من هذه العادة الخطيرة!
-
اختراق علمي نحو علاج لـ"فقر الدم الأسود الماسي"
-
اكتشاف مفتاحاً للوقاية من الخرف