الوكيل الإخباري- تنصح الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية، بعدم استخدام الأواني التي فيها خدوش في طهي الطعام لأنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وتقول: " إذا كان في طبقة التيفلون المانعة للالتصاق خدوش ناجمة عن شوكة أو سكين أو أي شيء أخر، فيجب عدم استخدامها والتخلص منها لأن مادة التيفلون تبدأ بالتحلل وتصبح مادة مسرطنة، ما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان".
ووفقا لها ، يجب استخدام أواني الطبخ الخالية من الشقوق أو الخدوش. مشيرة إلى أنه من الأفضل استخدام الأواني المصنوعة من السيراميك أو البورسلين أو الزجاج التي تعتبر جميعها مواد محايدة وآمنة للصحة.
-
أخبار متعلقة
-
مخاطر صادمة لتناول البيض يوميًا
-
جفاف العين يزداد في الشتاء- طبيب يوضح طرق الوقاية منه
-
"معركة حرق الدهون".. الحل في الساعة البيولوجية
-
متى تكون طقطقة المفاصل خطيرة؟
-
بيومه العالمي.. أكثر من 800 مليون مريض سكري حول العالم
-
فاكهة تساعد على تقليل الكوليسترول الضار عند تناولها يوميا
-
احذر..ملح الطعام قد يصيبك بأمراض غير متوقعة
-
طبيب يحذر من رعشة اليدين.. قد تدل على مرض مجهول السبب