الوكيل الاخباري - قالت خبيرة التغذية الألمانية جابرييلا كاوفمان، إن الاستغناء التام عن الكربوهيدرات من أجل إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة ينطوي على آثار جانبية تهدد الصحة.
وأوضحت كاوفمان أن الكربوهيدرات تمثل مصدر الطاقة الرئيسي لجسم الانسان، حيث يستمد الجسم طاقته من الجلوكوز الموجود في الكربوهيدرات.
وفي حال الاستغناء عنها، يلجأ الجسم إلى حرق الدهون لتحويلها إلى طاقة، وهي عملية شاقة وتستغرق وقتاً طويلاً، الأمر الذي يتسبب في الشعور المستمر بالتعب والإرهاق وضعف التركيز.
كما أن عملية تحويل الدهون إلى طاقة تكون مصحوبة بزيادة إنتاج ما يعرف "بالأجسام الكيتونية"، الأمر الذي يتسبب في انبعاث رائحة كريهة من الفم.
وبالإضافة إلى ذلك، يتسبب الاستغناء التام عن الكربوهيدرات في حرمان الجسم من الألياف الغذائية المهمة لعملية الهضم، ومن ثم يعاني المرء من مشاكل الهضم كآلام البطن والإمساك.
لذا شددت كاوفمان على أهمية احتواء النظام الغذائي على الكربوهيدرات وتناولها باعتدال، محذرة من الاستغناء التام عنها دون استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
جدير بالذكر أن مصادر الكربوهيدرات تتمثل في الخبز والأرز والمعكرونة والسكر والفواكه والخضروات.
المصدر: 24
-
أخبار متعلقة
-
زيادة السوائل في البطن: 5 علامات تحذيرية يجب معرفتها
-
5 فواكه تقوي جهاز المناعة في فصل الشتاء
-
هل يسبب العطس توقف القلب؟ إليك ما تحتاج معرفته!
-
واظب عليها- 7 عادات صباحية تعزز صحة الكلى
-
هل حمية شوربة الملفوف فعلا حل سريع لفقدان الوزن؟
-
7 أطعمة ومشروبات يجب تجنبها في الشتاء للحفاظ على صحتك
-
هل تعاني من كثرة التبول؟ اكتشف السبب الغير متوقع وراء ذلك!
-
أفضل عصير يساعدك على التخلص من الانتفاخ