الأسماك.. فوائد صحية عديدة

الوكيل الاخباري - قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الأسماك تتمتع بفوائد صحية كثيرة، حيث إنها تحد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية واضطرابات أيض الدهون.

وأوضحت الجمعية أن الفضل في ذلك يرجع إلى أن الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تعمل على تحسين سريان الدم وتمنع الترسبات بالأوعية الدموية، فضلاً عن أهميتها لنمو وتطور المخ.

وتزخر الأسماك البحرية كالسلمون والماكريل باليود أكثر من أسماك المياه العذبة، علما بأن اليود يتمتع بأهمية كبيرة لوظيفة الغدة الدرقية.

كما تعد الأسماك كنزاً من الفيتامينات، مثل فيتامين A المهم للجلد وفيتامين B6 المهم للأعصاب وفيتامين B12 المهم لبناء الدم وفيتامين D المهم للعظام.

وتحتوي الأسماك ذات اللحوم الحمراء كالسلمون والماكريل والرنجة والتونة على الفيتامينات بنسبة تركيز أعلى من الأسماك ذات اللحوم البيضاء.

وللاستفادة من كل هذه المزايا الصحية تنصح الجمعية الألمانية بتناول الأسماك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً.

المصدر: 24

• أخبار متعلقة

• نصائح ذهبية لخسارة الوزن قبل العيد: طريقة صحيّة لنتيجة سريعة

• أسرار العمر الطويل.. نصائح بسيطة من ماريا أكبر معمرة في العالم

• حالات ضرورية لخلع ضرس العقل

• عصير البرتقال.. كنز طبيعي لمرضى فقر الدم في رمضان

• أعراض قد تظهر ليلا.. هل تعاني من السكري دون أن تعلم؟

• ظهور دم في البراز؟ تعرّف على الأسباب ومتى يجب استشارة الطبيب!

• أضرار الإفراط في تناول كعك العيد

• دراسة: ضبط معدلات ضغط الدم يحمي من الخرف