الإفطار وتناول الثوم وقت مثالي لمريض السكري

الوكيل الاخباري - حثّت نتائج بحث جديد مرضى السكري ومن لديهم مخاوف من تطوّر المرض على تناول الثوم بانتظام، وخاصة في الصباح مع وجبة الإفطار.

وكانت تقارير طبية سابقة قد نبّهت إلى دور الثوم في خفض نسبة السكر بالدم إلى جانب خفض الكوليسترول وتقليل الالتهابات.

وبحسب الدراسة التي عُرضت مؤخراً في "ناشيونال سنتر فور كومبليمنتري أند إنتجريتيف هيلث" في ولاية مريلاند، تبين أن تناول الثوم مع وجبة الإفطار يساعد كثيراً على ضبط نسبة السكر على مدار اليوم، وتفادي ارتفاعها لدى مرضى السكري.

وبينت الأبحاث أن تناول الثوم بانتظام يساعد على خفض نسبة السكر الصائم بالدم، وهي النسبة التي تعكس مستوى السكر قبل تناول الطعام في الصباح.

وكانت أبحاث سابقة قد أظهرت أن عصير الثوم يساعد على عكس الآثار السلبية التي يسببها السكري للكبد، أي أنه يقوم بإصلاح الخلايا التالفة نتيجة الخلل الكيميائي الذي يسببه ارتفاع السكر لخلايا الكبد.

ويمكن تناول الثوم مع البيض أو الفول والخبز في وجبة الإفطار.

المصدر: 24

• أخبار متعلقة

• بيومه العالمي.. أكثر من 800 مليون مريض سكري حول العالم

• فاكهة تساعد على تقليل الكوليسترول الضار عند تناولها يوميا

• احذر..ملح الطعام قد يصيبك بأمراض غير متوقعة

• طبيب يحذر من رعشة اليدين.. قد تدل على مرض مجهول السبب

• خبر غير سار لمحبي الشوكلاتة الداكنة

• "أظافر هشة وفرط تساقط الشعر".. 10 علامات تشير إلى إصابتك بـ"نقص التغذية"

• القرفة..دراسة تكشف فوائد مذهلة

• طبيب يوصي بهذه المشروبات لمرضى الإنفلونزا