الوكيل الإخباري- أعلنت الدكتورة فيرونيكا غوساكوفا خبيرة التغذية الروسية أنه في فصل الربيع يجب تناول فواكه المحصول الجديد. لأنها تحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والعناصر المعدنية.
وتشير الخبيرة في حديث لـ Газете.Ru إلى أن الثمار الموسمية تمر بدورة نضوج طبيعية وتحقق أقصى فائدة للجسم. ولكن عند تخزينها خلال فترة طويلة تفقد الكثير من قيمتها البيولوجية. أي أن تفاح السنة الماضية يحتوي على مواد مغذية اقل من تفاح السنة الحالية.
وتقول: "تأتي معظم الفواكه في الشتاء والربيع طازجة من البلدان التي جمعت فيها. ويتم نقل هذه المنتجات في ظروف خاصة من أجل الحفاظ على أكبر نسبة من المواد المغذية التي تحتويها. هذه الفواكه هي أكثر فائدة للجسم في فصل الربيع".
وكانت الدكتورة آنا كيرييفا أخاصية الطب الوقائي، قد أوصت في وقت سابق بضرورة تناول الحمضيات والموز والأناناس في فصل الربيع، لأنها المصدر الأساسي للفيتامينات.
-
أخبار متعلقة
-
طبيبة: مضادات الاكتئاب يمكن أن تخفف الألم المزمن
-
هل يرتبط النوم على الظهر بالزهايمر؟
-
تأثير المشروبات الغازية على جسم الأطفال
-
مرضى الاكتئاب لديهم "شبكة دماغية" أكبر بمرتين
-
بسبب كورونا.. أدمغة المراهقين أكبر 4 سنوات من عمرهم
-
"تظهر في الصباح".. 3 علامات تدل على إصابتك بمرض السكري
-
تحذير: السمنة أثناء الحمل تؤثر على هرمونات الجنين
-
7 أطعمة تعالج شعرك وتعزز نموه طبيعيا