الوكيل الإخباري - تعد القهوة والشاي والكاكاو من أكثر المشروبات المشتقة من النباتات استخداماً، والتي لها تأثيرات محتملة مضادة للسمنة.
ووفق "ساينس دايركت"، سلطت مراجعة حديثة لـ 183 دراسة سابقة الضوء على فعالية المركبات النشطة بيولوجياً الموجودة في هذه المشروبات بالوقاية من السمنة.
ووجد فريق البحث من جامعة يونينان بالصين أن المركبات النشطة بيولوجياً الموجودة في القهوة والشاي والكاكاو يمكن أن تمنع تكوين الدهون البيضاء في الجسم، وتعزز تكوين الدهون البنية التي يسهل حرقها، وتحلل الدهون، ما يمنع السمنة.
وتشمل المركبات الرئيسية المضادة للسمنة الموجودة في القهوة الخضراء والمحمصة الكافيين، والتريجونيلين، والتربينويدات، والكافيستول، وكلها من مثبطات تكوين الدهون أو تسريع حرقها.
وبينما يتوفر الكافيين في المشروبات الـ3، ويعمل على تحسين الأيض وحرق الدهون، يمتاز كل مشروب بتوليفة من العناصر التي تعزز تحلل الأنسجة الدهنية، وخفض وزن الجسم.
ووجد البحث أن مستخلصات الشاي تعمل على منع السمنة عن طريق زيادة تكوين الدهون البنية، وتثبيط تكوين الدهون البيضاء، وزيادة استهلاك الجسم للطاقة، وتثبيط الإنزيمات التي تساهم في تكوين الدهون.
أما الكاكاو فيحتوي على مضادات للأكسدة تساعد الجسم على توليد الحرارة، وتحسين مستوى الدهون في الدم، وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وخفض الكوليسترول.
-
أخبار متعلقة
-
لصيام صحي.. أطعمة غنية بالكالسيوم لا تفوّتها في رمضان
-
أطعمة يجب تجنبها لمرضى أنيميا البحر المتوسط خلال رمضان
-
كيف تتجنّب حرقة المعدة بعد الإفطار في رمضان؟
-
أسرار الإفطار المثالي في رمضان: لماذا يبدأ الإفطار بالتمر والماء؟
-
مشروبات فعالة لمرضى السكري للحفاظ على مستوى سكر الدم خلال رمضان
-
4 طرق طبيعية وفعالة لخفض مستويات حمض البوليك في الجسم
-
احذر أضرار تناول الزبادي قبل النوم مباشرة في رمضان!
-
تجنب العطش في رمضان: 4 أطعمة يجب الابتعاد عنها في السحور!