النشويات المقاومة تحمي من سرطانات الجهاز الهضمي

الوكيل الإخباري - اقترحت دراسة جديدة تناول حبة موز غير مكتملة النضج يومياً، أو أطعمة نباتية تحتوي على النشويات المقاومة كوسيلة حماية من خطر السرطان الوراثي الذي يصيب القولون والمستقيم.

والنشويات المقاومة عبارة عن كربوهيدرات تمر عبر الأمعاء الدقيقة غير مهضومة، ويتم هضمها وتخميرها في الأمعاء الغليظة.

وأجرى الباحثون في جامعتي نيوكاسل وليدز تجربة متعددة الجنسيات، تضمنت إعطاء 30 غرام من مكمل مسحوق النشا المقاومة لمدة سنتين لأشخاص مصابين بمتلازمة لينش. كما تضمنت التجربة تناول مجموعة أخرى حبة موز غير ناضجة يومياً لمدة 4 سنوات.

وأفادت الدراسة بأن التأثير الوقائي للنشويات المقاومة استمر لـ 10 سنوات على الأقل، وقلل خطر الإصابة في هذه المجموعة بنسبة 60%.

ووفقاً لموقع "ساينس دايلي"، كان التأثير الوقائي أكثر وضوحاً في سرطانات الجهاز الهضمي العلوي، بما في ذلك سرطان المعدة والقناة الصفراوية والبنكرياس والإثني عشر.

وتوجد النشويات المقاومة في أطعمة نباتية عديدة مثل: الفول، والشوفان، والبازلاء، والموز غير الناضج، والأرز والمعكرونة المطبوخين والمبرّدين.

24

• أخبار متعلقة

• خبر غير سار لمحبي الشوكلاتة الداكنة

• "أظافر هشة وفرط تساقط الشعر".. 10 علامات تشير إلى إصابتك بـ"نقص التغذية"

• القرفة..دراسة تكشف فوائد مذهلة

• طبيب يوصي بهذه المشروبات لمرضى الإنفلونزا

• أعراض انسداد الشرايين..5 علامات تظهر صباحًا

• تجربة تختبر العنب الأحمر كعلاج للسرطان

• فوائد وأضرار أنواع زيوت الطهي المختلفة

• مع دخول الشتاء.. نصائح للتعامل مع التهاب الشعب الهوائية