الوكيل الاخباري - حذّرت دراسة صينية جديدة من الإفراط في إضافة الفلفل الحار (الشطة) إلى الأطعمة الغذائية بعدما وجد الباحثون صلة بين الطعام الحار وبين زيادة احتمال الإصابة بالخرف.
وتوصلت نتائج الدراسة إلى أن إضافة 50 غراماً من أنواع الحارّ المختلفة إلى الطعام يومياً يضاعف خطر إصابة الذاكرة بالخرف.
واعتمدت الدراسة التي نشرتها دورية "نيوترشن" على مشاركة 4582 شخص من الصين أعمارهم تزيد عن 55 عاماً.
ويشيع تناول النظام الغذائي الغني بالفلفل الحريف في مناطق عديدة من آسيا. وأظهرت النتائج أن تناول أكثر من 50 غراماً من الحارّ الطازج أو المجفّف أو هريسة الشطة يومياً يؤثر بشكل سلبي على خلايا الذاكرة.
وتحث توصيات التغذية الصحية على تناول الفلفل الحارّ لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب السرطان وتفيد القلب، كما أنه ينظف القولون وبالتالي يحميه من الأورام.
لكن وفقاً للدراسة الصينية لا ينبغي الإفراط في أكل الحريف، وعلى عشاقه عدم تجاوز مقدار الـ 50 غراماً في اليوم.
المصدر: شاشة نيوز
-
أخبار متعلقة
-
"معركة حرق الدهون".. الحل في الساعة البيولوجية
-
متى تكون طقطقة المفاصل خطيرة؟
-
بيومه العالمي.. أكثر من 800 مليون مريض سكري حول العالم
-
فاكهة تساعد على تقليل الكوليسترول الضار عند تناولها يوميا
-
احذر..ملح الطعام قد يصيبك بأمراض غير متوقعة
-
طبيب يحذر من رعشة اليدين.. قد تدل على مرض مجهول السبب
-
خبر غير سار لمحبي الشوكلاتة الداكنة
-
"أظافر هشة وفرط تساقط الشعر".. 10 علامات تشير إلى إصابتك بـ"نقص التغذية"