زيادة خطر الوفاة بأمراض القلب
تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة هو من أسوأ العادات الغذائية التي تعرض الأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية لخطر الوفاة بأمراض القلب، وهو ما أثبتته دراسة حديثة نشرت في مجلة "يوروبيان هارت" حول عادات الطعام.
وأوضحت الدراسة أن الأطعمة المعالجة هي التي تحتوي على إضافات صناعية أكثر من المكونات الطبيعية، وغالبًا ما تكون غنية بالسكر والملح والدهون لتدوم لفترة أطول أو لتحسين طعمها، مثل اللحم المدخن والفواكه والخضروات المعلبة، والسمك المدخن. وتبين نتائج الدراسة أن النظام الغذائي عالي المعالجة أدى إلى زيادة الوفيات بنسبة تقدر بحوالي 40%.
تجنب الأطعمة المعالجة
في هذا الإطار، نصح الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية في مصر ، خلال حديثه لـموقع"الوطن" بضرورة تجنب تناول الأطعمة فائقة المعالجة لتجنب مخاطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي يشمل الخضروات والفواكه الطازجة، والحبوب الكاملة، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون. كما أكد على أهمية الحصول على قسط كاف من النوم، وتجنب التدخين ومسببات التوتر للحفاظ على صحة القلب.
-
أخبار متعلقة
-
الكشف عن الفئات الأكثر عرضة للإصابة بالجلطات الدموية
-
هل قشر الرمان يقضي على جرثومة المعدة؟
-
كيف تحمي نفسك من الإنفلونزا مع تقلبات الطقس؟
-
أطعمة ومشروبات خطيرة على تلاميذ المدارس
-
اضطرابات القلب.. التشخيص والوقاية
-
كيف يمكن علاج جفاف الأنف؟
-
الجزر.. ماذا يحدث لجسمك إذا تناولته يوميا؟
-
رجيم الليمون- هل هو فعال؟
