الوكيل الإخباري- عادة ما يُحضر البعض كميات كبيرة من الطعام، لكننا نحتار في اختيار أفضل طريقة لتخزين المتبقي منها في الثلاجة.
وتناولت هيئة الغذاء والدواء السعودية، بتغريدة عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر"، 4 نصائح مختلفة للتعامل الآمن والسليم مع بقايا الأطعمة المطبوخة.
يجب التخلص من الطعام إذا تُرك في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين، أو ساعة إذا كانت درجة الحرارة أكثر من 32 درجة مئوية
قسّم الكميات الكبيرة من الأطعمة على أكثر من إناء للتخزين
تغطية الأطعمة يحافظ على رطوبة الطعام، ويوفر حماية من الروائح بالثلاجة
تقطيع اللحوم والدواجن لأجزاء صغيرة وتغليفها ووضعها بأواني متعددة
وأوضحت هيئة الغذاء والدواء السعودية أن الخطوات أعلاه ستضمن سلامتك وتحافظ على جودة طعامك عند تخزينة في البيئة المناسبة لفترة زمنية ملائمة.
-
أخبار متعلقة
-
فوائد بالجملة وآثار جانبية قاتلة.. الجوز البرازيلي سلاح ذو حدين
-
اكتشاف آلية تحفز بها الزيوت النباتية نمو أخطر أنواع سرطان الثدي
-
تحذير هام من تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم
-
دراسة: النوم الصحي يقلل خطر الإصابة بالعدوى الشديدة
-
نهج جديد لمستقبل خالٍ من التدخين يبدأ من انتهاج سياسة الحد من المخاطر
-
العطش المستمر-متى يتحول من عرض طبيعي لمشكلة صحية؟
-
لا تتخلص منها- 4 فوائد مذهلة لخيوط الموز
-
بذور الشيا بالماء والليمون تخلصك من دهون البطن- حقيقة أم خرافة؟