حيل بسيطة للتقليل من استهلاك الملح في الطعام

الوكيل الإخباري- يعتبر الملح من بين المواد الاستهلاكية الأكثر استهلاكاً في العالم، ولكن من المهم الانتباه إلى كمية الملح التي نتناولها، والتي يجب ألاّ تتجاوز ملعقة صغيرة تساوي 2،300 ميلليغرام في اليوم.

ويوصي الأطباء بضرورة التخفيف من استهلاك الملح، لأنه مرتبط بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي قد يسبّب الجلطات وأمراض القلب.
ويقدّم الأطباء مجموعة من النصائح السهلة التي تساعد الأشخاص في التقليل من استهلاك الملح في الطعام، ومنها:

- يمكن استخدام الليمون الحامض كنكهة بديلة للملح في الطعام.

- من المفيد طلب الوجبات الجاهزة في المطاعم بدون ملح.

- التقليل من استخدام الصلصات والمنتجات الفورية المعلّبة.

- وضع الصلصات وتوابل السلطة في جانب الصحن، واستخدام القليل منها.

- تناول اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية الطازجة بدلاً من تلك المصنّعة.

- اختيار المكسّرات غير المملّحة، أو استبدلها بأعواد الجزر والكرفس.

لها

• أخبار متعلقة

• رجيم الليمون- هل هو فعال؟

• هل شرب الماء بالليمون يقلل من التهابات القولون؟

• فاكهة حارقة للدهون.. احرص عليها فى نظام الرجيم

• دفء وعافية في كوب واحد.. مشروبات ساخنة لمواجهة السعال والبلغم

• ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟

• تحذير لهذه الفئة من الشاي والقهوة

• 6 مشروبات تقلل الانتفاخ بعد تناول البقوليات

• 4 نصائح لتجنب تكرار الإصابة بالنوبة القلبية