دراسة تكشف سر عدم قدرة البعض على بدء النهار دون قهوة!

الوكيل الاخباري – توصلت دراسة جديدة إلى أن الاختلافات في الحمض النووي لدينا، تحدد مشروباتنا المفضلة وربما تكشف سبب عدم قدرة البعض على بدء نشاطهم اليومي من دون تناول فنجان قهوة.

واستجوب باحثون من جامعة "أوساكا" ومركز RIKEN للعلوم الطبية التكاملية في اليابان، أكثر من 160 ألف فرد حول نظامهم الغذائي قبل سلسلة جيناتهم الوراثية.

ووجدت الدراسة نحو 10 اختلافات، يمكن أن تؤثر على تفضيلات الطعام والشراب لدى الناس.

وخلصت النتائج، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behaviour، إلى أن الأفراد الذين يأكلون المزيد من الأسماك والخضروات والتوفو وفول الصويا، لديهم اختلافات جينية تجعلهم حساسين لنكهات شبيهة باللحوم أو المرق الدهني.

المصدر : روسيا اليوم

• أخبار متعلقة

• تشعر بالنعاس أثناء النهار؟ إليك هذه النصائح للبقاء نشطا

• نصائح ضرورية قبل تناول الطعام الحار.. اتبعها

• التهاب الجلد الدهني-كيف تحمي نفسك منه؟

• هل الإفراط في السكر يسبب التسمم؟ خبير تغذية يوضح

• دواء متاح في الأسواق يعيد الأمل لمرضى تسمم الدم

• ماذا يحدث لجسمك عند تناول البندورة يوميا؟

• قبل الامتحانات.. إليك أسباب النسيان ونصائح سريعة لتحسين التركيز

• فئات ممنوعة من تناول كبدة الدجاج والقوانص