دراسة تكشف سر عدم قدرة البعض على بدء النهار دون قهوة!

الوكيل الاخباري – توصلت دراسة جديدة إلى أن الاختلافات في الحمض النووي لدينا، تحدد مشروباتنا المفضلة وربما تكشف سبب عدم قدرة البعض على بدء نشاطهم اليومي من دون تناول فنجان قهوة.

واستجوب باحثون من جامعة "أوساكا" ومركز RIKEN للعلوم الطبية التكاملية في اليابان، أكثر من 160 ألف فرد حول نظامهم الغذائي قبل سلسلة جيناتهم الوراثية.

ووجدت الدراسة نحو 10 اختلافات، يمكن أن تؤثر على تفضيلات الطعام والشراب لدى الناس.

وخلصت النتائج، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behaviour، إلى أن الأفراد الذين يأكلون المزيد من الأسماك والخضروات والتوفو وفول الصويا، لديهم اختلافات جينية تجعلهم حساسين لنكهات شبيهة باللحوم أو المرق الدهني.

المصدر : روسيا اليوم

• أخبار متعلقة

• هل حان الوقت للتخلص من الأدوات البلاستيكية السوداء في منازلنا؟

• مصاب بالكوليسترول؟.. علامات تحذيرية لا يجب تجاهلها

• تنظيف الأسنان بالخيط يوميا: كيف يؤثر على صحة قلبك

• دراسات علمية: 8 بهارات تخفض ضغط الدم استخدمها في الطهي

• أسباب تكرار نزلات البرد في الشتاء

• خبير تغذية: تناول الخيار في هذا الوقت ينقص الوزن

• ابدأ يومك بها.. 7 مشروبات تنقص الوزن في الشتاء

• البنكرياس.. أعداؤه وأعراض مرضه