شاي القرفة.. مشروب سحري لتعزيز المناعة

الوكيل الإخباري - نصحت تارا كولمان إخصائية التغذية الإكلينيكية بمجلة "فرويندين" الألمانية، بتناول القرفة بصورة منتظمة لتعزيز الصحة وزيادة مناعة الجسم.

وأوضحت الخبيرة الألمانية طريقة تحضير هذا المشروب من خلال غلي قطعة من القرفة في كوب من الماء لمدة 15 دقيقة، وبعد ذلك يتم نزع القرفة وإضافة شريحة من الليمون والقليل من العسل لإعطاء المشروب نكهة لذيذة.

وقالت إن شاي القرفة يعالج الجذور الحرة، نظرا لأن القرفة غنية بمضادات الأكسدة البوليفينول، وهي عبارة عن مغذيات دقيقة توجد في النباتات، التي لها خصائص مضادة للأكسدة وتحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة وتقاوم الالتهابات وتمنع الأمراض.

وتمتاز القرفة أيضا بتأثيرات قوية مضادة للالتهابات، وذلك وفق ما أثبتته العديد من الدراسات والاختبارات، كما أنها تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم.


المصدر - العين الإخبارية 

• أخبار متعلقة

• هل اكل التمر مفيد للحامل؟

• أعراض تستدعي زيارة طبيب المخ والأعصاب فورا

• هل تناول جرعات زائدة من فيتامين B12 قد يضر صحتك؟

• علامات جلدية قد تشير إلى مشاكل في القلب يجب الانتباه إليها

• انخفاض ضغط الدماغ: تعرف على أسبابه

• دراسة تكشف سر النظام الغذائي لأشخاص بلغوا 100 عام

• كيفية فقدان الوزن بعد سن الخمسين: خطوات بسيطة لتحقيق الجسم المثالي

• توابل مذهلة تكافح الكوليسترول وتحارب السرطان