فوائد غير متوقعة لـ الأطعمة الغنية بالبهارات

الوكيل الإخباري _ تعد البهارات والتوابل من المنكهات التي لا يخلو اي منزل منها ، فهي تضفي مذاقاً رائعاً للطعام، كما انها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية الضرورية لكل شخص ، تعرف على أبرز الفوائد الصحية التي تدفعك إلي تناول الأطعمة الغنية بالتوابل و البهارات:

– إطالة العمر:
يعمل تناول الطعام الحار ستة أو سبعة أيام في الأسبوع حتى مرة واحدة فقط في اليوم على خفض معدلات الوفيات بنسبة 14 في المائة .

– التمثيل الغذائي:
اشارت العديد من الدراسات إلى أن بعض التوابل  مثل الكمون والقرفة والكركم والفلفل والفلفل الحار  يمكن أن ترفع معدل الراحة الأيضية وتبطئ شهيتك.

–  تكافح الالتهابات:
حيث تم استخدام الخصائص المضادة للالتهابات للزنجبيل والثوم لعدة قرون لعلاج مجموعة من الحالات ، مثل التهاب المفاصل ، واضطرابات المناعة الذاتية ، وحتى الصداع والغثيان.

– محاربة الخلايا السرطانية.
يعد الكابسيسين مكون نشط من الفلفل الحار يعمل على تدمير الخلايا السرطانية.

– قتل البكتيريا:
لقد ثبت أن الكمون والكركم لهما خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات.

المصدر : الامارات نيوز 

• أخبار متعلقة

• تخلص من شمع الأذن بدون ألم! إليك الطريقة الصحيحة في المنزل

• يقلل الالتهابات ويعزز الهضم.. 9 فوائد مذهلة لعصير هذا الخضار

• اليوم العالمي لمرضى السرطان: رسالة أمل ودعوة للتوعية والدعم

• هل أنت فوق 60؟ اكتشف العدد المثالي للخطوات اليومية لصحة قلبك!

• للتخلص من دهون البطن بسرعة: إليك 7 خطوات فعّالة!

• لا تأكل بعد هذا الوقت! دراسة تكشف موعد العشاء لتنظيم السكر وحرق الدهون

• 7 أطعمة لصحة قلبك... هل تتناولها يوميا؟

• 5 عوامل تزيد من خطورة السكتة الدماغية