الوكيل الاخباري - يعتقد الكثير من الناس الذين يرغبون في اتباع حمية غذائية معينة لإنقاص أوزانهم، هي التقليل من تناول الخبز بأنواعه، إلا أن للخبراء رأي مخالف لهذا الاعتقاد السائد.
فقد تحدثت اختصاصية التغذية الروسية، إيلينا كالين، عبر حسابها الرسمي في "إنستغرام" عن استخدام أنواع مختلفة من الخبز أثناء فقدان الوزن، مشيرة إلى الفوائد الكثيرة لإدراج الخبز ضمن النظام الغذائي اليومي ولكن بشكل معتدل.
وأشارت إلى أن "الخبز الأبيض والخبز كامل الحبوب يحتويان تقريبا على الكمية نفسها من العناصر الغذائية".
وأوضحت بأن "الخبز يحتوي بشكل عام، على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم المفيدة للجسم ككل، وبشكل خاص لفقدان الوزن".
وقالت: "إن كلا النوعين من الخبز، لهما تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول والبكتيريا المعوية ولذلك، عند اختيار أي نوع من الخبز، فإن مستوى فائدته هو نفسه تقريبا".
وقالت: "إنه بالرغم من القيمة الغذائية الواحدة للنوعين، لكن هناك فرق بينهما (الخبز كامل الحبوب والخبز الأبيض)، فالنوع الأول يقوم فيه الجسم بعملية الهضم بشكل أبطأ، مما يؤدي إلى إبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم ويسمح للجسم باستخدام الطاقة المتلقاة على الفور".
كما نصحت الخبيرة متبعي الحمية الغذائية لإنقاص الوزن "بعدم تناول الخبز ومنتجات الدقيق الأخرى مع العسل أو الفواكه الحلوة والبطاطا واليقطين والجزر المسلوق".
-
أخبار متعلقة
-
كيف يمكن علاج جفاف الأنف؟
-
الجزر.. ماذا يحدث لجسمك إذا تناولته يوميا؟
-
رجيم الليمون- هل هو فعال؟
-
هل شرب الماء بالليمون يقلل من التهابات القولون؟
-
فاكهة حارقة للدهون.. احرص عليها فى نظام الرجيم
-
دفء وعافية في كوب واحد.. مشروبات ساخنة لمواجهة السعال والبلغم
-
ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟
-
تحذير لهذه الفئة من الشاي والقهوة