الوكيل الاخباري - أشارت دراسة حديثة إلى أن تناول الأطعمة الغذائية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة يمكن أن تسبب اضطرابات على المستوى التعلمي والمعرفي وخصوصاً أن هذا يؤثر على نظام المكافأة ويحفز تأثير الدوبامين ويزيد الرغبة في استهلاك تلك المأكولات للشعور بالرضى.
ووجد باحثون من جامعة Montreal الكندية أجروا عدداً من الأبحاث الطبية على الفئران أنه ليس من المستغرب إيجاد صلة بين ما نأكله وصحتنا الدماغية
ولفتوا إلى أن الأطعمة الغذائية الغنية بالدهون يمكن أن تسبب اضطراباً على مستوى المزاج أيضاً إضافة إلى التسمم وسوء التغذية.
ولهذا السبب نصحوا باستهلاك تلك الأطعمة باعتدال تام، لافتين إلى أن الأحماض الدهنية لا تلحق الضرر بالصحة وأنه يجب ألا تشكل رغم ذلك سوى نسبة قليلة من المواد التي تحتوي عليها الأطباق.
وفي هذا السياق ننصحكم باختيار المأكولات التي تحتوي على مكونات صحية وباعتماد نظام تغذية متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية، ومن المهم دائماً استشارة الاختصاصيين.
المصدر: لها
-
أخبار متعلقة
-
ماذا يحدث لقلبك عند الإفراط في الكنافة؟
-
أطعمة يجب تجنب تناول بقاياها في رمضان لحماية صحتك
-
نصائح لزيادة مدة صلاحية المكسرات خلال رمضان
-
6 أطعمة يجب تجنبها في الإفطار والسحور للحفاظ على صحتك خلال رمضان
-
دراسة تكشف كيف يستجيب الجسم لفترات الصيام الطويلة
-
اكتشاف سبب قد يزيد خطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة
-
"الجرعة القاتلة" من مشروبات الطاقة
-
التمر الهندي أم العرقسوس: أيهما المشروب الأكثر فائدة في رمضان؟