4 خطوات بسيطة لاعداد حلوى رمضانية لذيذة وصحية

الوكيل الإخباري- تشتهر حلوى "زنود السّت" في بلاد الشام، لا سيّما خلال شهر رمضان والأعياد. وتتكّون من عجينة البقلاوة المقرمشة، ملفوفة ومحشوة بالقشطة والمهلبية، وتُزيّن بالقطر والفستق الحلبي.

من أجل إعدادها بطريقة صحّية ومغذّية، تقدّم اختصاصية التغذية العلاجية، دينا جمال قشطة، بعض النصائح، إليكم ما هي:

استخدام قشطة وحليب قليلَي الدسم بدل من كاملَي الدسم، لاحتوائهما على 50 سعرة حرارية أدنى.

إعدادها بالفرن أو باستخدام القلاية الهوائية بدلاً من القلي العميق بالزيت، لتقليل كمية الدهون المتناولة. سيساعدك ذلك على تجنّب السمنة، وأمراض القلب، وبعض أمراض السرطان.

استبدال القطر بشراب القيقب النقي الغني بمضادات الأكسدة، الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالزنك، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، إضافة إلى احتوائه على نصف سعرات القطر الحرارية تقريباً.

أخيراً، يُنصح بعدم الإفراط في الكمية المتناولة والاكتفاء بإصبعين لا أكثر.

سي ان ان

• أخبار متعلقة

• لفقدان الوزن- تناول هذا المشروب بعد كل وجبة

• فوائد بالجملة وآثار جانبية قاتلة.. الجوز البرازيلي سلاح ذو حدين

• اكتشاف آلية تحفز بها الزيوت النباتية نمو أخطر أنواع سرطان الثدي

• تحذير هام من تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم

• دراسة: النوم الصحي يقلل خطر الإصابة بالعدوى الشديدة

• نهج جديد لمستقبل خالٍ من التدخين يبدأ من انتهاج سياسة الحد من المخاطر

• العطش المستمر-متى يتحول من عرض طبيعي لمشكلة صحية؟

• لا تتخلص منها- 4 فوائد مذهلة لخيوط الموز