الوكيل الاخباري - الشاورما من الأطعمة المحببة واللذيذة لكثير من الاشخاص، لكن ما يجهله الكثير منهم أنها قد تعرض صحتك لخطورة كبيرة إذا لم يتم تسويتها بالشكل المثالي لقتل الميكروبات باللحم.
وأكد قسم بحوث التغذية بالمركز القومي للبحوث أن الشاورما الجاهزة التي لم تنضج بالشكل المطلوب قد تعرض صحة الإنسان لمخاطر عديدة منها: الإصابة بالميكروبات المرضية سواء التسمم الغذائي أو أي ميكروب مرضي موجود في اللحوم والدواجن تنتقل للإنسان.
واضاف أنها قد تؤدي كذلك إلى تجمع السموم في الكبد والتقليل من كفاءته أو الإصابة بالسالمونيلا أو جرثومة المعدة والتهابات المعدة والأمعاء وغيرها.
-
أخبار متعلقة
-
الكشف عن سبب خطورة القهوة سريعة التحضير
-
تعاني من الأرق؟.. 5 عادات بسيطة تخلصك منه
-
6 علامات تنذرك بضرورة التوقف عن شرب الشاي
-
أطعمة لا يجب تناولها على الريق.. احذر منها
-
لن تتخلص منه مجددا.. 5 فوائد مذهلة لمصل اللبن
-
أماكن حدوث صداع الضغط المرتفع في الرأس
-
بعد تداولها على مواقع التواصل في مصر..كشف حقيقة طماطم الثعبان
-
6 فوائد صحية لشرب الحليب على الريق