صناعة رغيف خبز من خميرة فرعونية عمرها 4500 عام .. صورة

الوكيل الإخباري 

قام الفيزيائي ومصمم ألعاب الفيديو سيموس بلاكلي، بخبز رغيف خبز مستخدما خميرة كانت موجودة في أوان فخارية تعود لأحد العصور المصرية القديمة.

وعمل بلاكلي مع عالمة المصريات سيرينا لاف، والعالم في الميكروبيولوجي ريتشارد بومان للحصول على عينات خميرة من متحف بيبودي للآثار بجامعة هارفارد.

وأوضح بلاكلي على تويتر أن الخميرة كانت مزروعة في مسام الأواني الفخارية المصرية القديمة التي استخدمت لصناعة الجعة والخبز، وقد قام زملاؤه بجمع العينات من هذه الأواني ودرسوا الكائانات الدقيقة بداخلها.

المصدر 

• أخبار متعلقة

• خطط أسبوعاً لقتله.. أب أمريكي يُنهي حياة طفله خنقاً

• لهذه الأسباب.. احذر قيادة السيارة بخزان وقود شبه فارغ

• أذربيجان تدخل غينيس بـ"أكبر علم" مرفوع في العالم

• سيارة بيعت 22 مرة.. كل من يشتريها "تموت زوجته" في أربيل!

• مواقع مصرية تعلن وفاة "صائد الدبابات"

• بريطانيا .. حاول قتل صديقه بطريقة مروعة - تفاصيل

• أمر بالقبض على مروج فكرة: "سيارة لقتل الزوجات" في كردستان

• ترامب يحرج ليلى عبداللطيف ويكسر سلسلة توقعاتها