الوكيل الاخباري - قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، مجموعة من النصائح لمعرفة إذا ما كانت الأسماك طازجة أم لا.
وفي منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع "تويتر"، قالت الهيئة: "يمكنك الاستدلال على كون الأسماك طازجة عبر عدة علامات".
وجاءت العلامات الواردة في المنشور الذي عرضته هيئة الغذاء السعودية في صورة مقطع صوتي كالتالي:
العيون: لامعة، وبراقة، وشفافة، وليست غائرة للداخل.
الخياشيم: حمراء، وزاهية، إضافةً لكونها خالية من المواد اللزجة، وذات رائحة طبيعية.
الحراشف: يجب أن تكون لامعة وغير لزجة، إضافة إلى صعوبة فصلها عن الجلد عند احتكاكها بالأصابع في الاتجاه المعاكس.
القوام: يكون الجلد متماسكاً بحيث لا يترك أثرا غائرا عند رفع اليد بعد الضغط عليه، ويجب أن يكون خاليا من الكدمات أيضا.
الرائحة: للأسماك غير الطازجة رائحة قوية نفاذة تشبه رائحة الأمونيا.
المصدر : سبوتنك
-
أخبار متعلقة
-
"هنموت".. ذعر داخل طائرة مصرية (فيديو)
-
حادث مرعب.. ثعبان ضخم "يخنق امرأة" لمدة ساعتين في تايلاند
-
هجوم سمكة قرش يودي بحياة سائحة ألمانية في جزر الكناري
-
فيديو.. منزل من حلوى "الملبن" التركية
-
بوكيمون تربح دعوى بقيمة 15 مليون دولار ضد لعبة مقلدة
-
كيف تكتشفين الصديقة السامة في حياتك؟
-
منقار النورس.. طريقه للعثور على الغذاء
-
10 أمور تتغير في حياتك بعد الزواج