اياك أن تضع هذه الاطعمة في الثلاجة!

الوكيل الاخباري - نضع الأطعمة في الثلاجة لتخزينها والحفاظ عليها، لكن بعض الأطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة بتاتاً لأنّ البرودة تؤثر على تركيبتها الغذائية وفوائدها، ومن الممكن أن تؤدي إلى تعفنها. إليك أبرزها:

القهوة:
يُنصح بحفظ القهوة في مكانٍ جاف ومُغلق للتمتع برائحته.

البندورة:
للتمتع بطعم البندورة لا يجب وضعها في الثلاجة كي لا تنخفض نسبة الحموضة فيها وكميّةوالسكر. لذا يجب وضعها في البراد عوضاً عن الثلاجة.

العسل:
الطريقة الأفضل لحفظ العسل هي من خلال وضعه داخل وعاء مُغلق وحفظه في مكانٍ حراراته مُشابهة للحرارة الخارجية كي يبقى سهل الاستخدام.

الشوكولا:
اللذة في تناول الشوكولا تكمن في ذوبانه داخل الفمّ؛ لذا يجب حفظه على درجة حرارة طبيعية، ولكن ليس في مكان قد يسبب ذوبانه.

الأناناس:
وضع الأناناس داخل الثلاجة يوقف عملية نموّه، كما يفقد مذاقه.

الخبز:
من الأخطاء الشائعة التي نقع فيها، وضع الخبز داخل الثلاجة. فالبرودة من شأنها أن تُسرّع عمليّة تعفنّه لذا يجب حفظه في مكان جاف يبطئ هذه العملية.

• أخبار متعلقة

• أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018

• الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"

• توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني

• شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء

• مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور

• مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر

• بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية

• حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو