ذكر تقرير لموقع foodnetwork أن الهواء الذي ينبعث من الثلاجة قد يؤثر سلباً على التركيبة الصحية لبعض الأطعمة وعلى مذاقها. وأشار إلى ضرورة الامتناع عن حفظ تلك الأطعمة فيها.
البطيخ: كشف التقرير أن تخزين البطيخ غير المقطع على درجة حرارة المحيط يساعد على الحفاظ على مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها. ولفت إلى ضرورة تناوله خلال وقت قصير بعد تقطيعه.
العسل: تفسد الثلاجة تركيبة العسل. لذا من الأفضل تخزينه على درجة الحرارة العادية.
الطماطم: يسبب وضعها في درج الثلاجة تعفنها.
الصلصة الحارة: لا داعي لحفظها في الثلاجة لأنها تحتوي على الخل الذي يمنع تأثير البكتيريا الضارة عليها. كما أن ذلك يفقدها طعمها الحقيقي.
الشوكولاته القابلة للمسح: يمكن حفظها في الثلاجة أن يجعلها تفقد نكهتها اللذيذة.
الخبز: من الخطأ وضعه في الثلاجة أيضاً لأن هذا قد يسبب جفافه.
-
أخبار متعلقة
-
أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018
-
الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"
-
توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني
-
شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر
-
بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية
-
حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو