الوكيل الاخباري - قالت نتائج دراسة جديدة إن اتباع نظام غذائي يعتمد على تناول الخضروات والفواكه المتنوعة لمدة 8 أسابيع يحسّن صحة القلب على نحو ملحوظ. وتمتد ثمار تطبيق هذه الحمية إلى مجموعة المشاكل الصحية المرتبطة بالقلب، فيتحسن ضغط الدم، وكذلك معدّل الكوليسترول.
وقام الباحثون بمقارنة تأثير 3 أنظمة غذائية على صحة القلب، النظام الغذائي الغربي الذي يعتمد على اللحوم والألبان والكربوهيدرات، ونظام "داش" الغذائي الذي يتكوّن من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقول وقليل من اللحوم والألبان قليلة الدسم وهو نظام يستهدف خفض الضغط المرتفع، والنظام الثالث الذي يعتمد على الخضروات والفواكه فقط.
وبحسب النتائج التي نشرتها دورية "أنالس أوف إنترنال ميديسن"، شارك في تجارب الدراسة 326 شخصاً متوسط أعمارهم 45 عاماً تم تقسيمهم إلى 3 مجموعات، واتبعت كل مجموعة أحد الأنظمة الغذائية الـ 3 لمدة 8 أسابيع متتالية.
وأظهرت النتائج تحسّن صحة القلب لدى المجموعة التي اتبعت النظام الغذائي الذي يعتمد على الخضروات والفواكه فقط لمدة 8 أسابيع، ولم يظهر التحسن المتوقع لدة من اتبعوا نظام "داش"، ولم يتم رصد نتائج إيجابية لصحة القلب لدى من اتبعوا النظام الغذائي الغني بالدهون واللحوم والكربوهيدرات.
ورصدت النتائج ارتفاع نسبة البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية بعد الاعتماد لمدة 8 أسابيع على الخضروات والفواكه فقط، وهي مغذيات ترتبط بتحسن صحة القلب.
المصدر: 24
-
أخبار متعلقة
-
تناول الدجاج بانتظام يرتبط بمخاطر صحية.. هذا ما كشفته آخر الدراسات
-
هل الماتشا أفضل للصحة من الشاي والقهوة ؟
-
أخطاء شائعة في استخدام مزيل العرق
-
الخضار الورقية الأكثر فائدة لكبار السن
-
"نظنها آمنة".. ممارسات شائعة قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان
-
مع ارتفاع درجة حرارة الجو.. احرص على تناول هذه المشروبات
-
لماذا نرغب في تناول الأطعمة الحارة؟
-
5 مشروبات صادمة تساعدك على النوم