ووفق "مديكال نيوز توداي"، وجد البحث أن تناول شاي الماتشا يساعد في الإدراك الاجتماعي الجيد، وهو عامل يكبح تطوّر الخرف.
وأجرى الدراسة باحثون في معهد البحوث الطبية الحيوية بتسوكوبا، من خلال مراقبة 99 شخصاً يعانون من تدهور إدراكي خفيف، أعمارهم بين 5 و80 عاماً، لمدة 12 شهراً.
وتناولت مجموعة الماتشا غرامين من الشاي الأخضر عبر كبسولة يومياً، بينما تناولت مجموعة الدواء الوهمي كبسولة مع نشا الذرة.
وعلى الرغم من النتائج لم توافق توقعات الباحثين، الذين كانوا يأملون أن يوفر شاي الماتشا تحسينات للذاكرة، إلا أن ما وجدوا كان مفاجئاً على نحو جيد.
ويحتوي شاي الماتشا الأخضر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي وإي والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
كما يحتوي الماتشا أيضاً على مركبات نشطة بيولوجياً، مثل الثيانين والكاتيكين، تقمع الالتهاب وتحمي خلايا الجسم والدماغ من التلف.
-
أخبار متعلقة
-
في ظل انتشار الإصابة بالإنفلونزا.. هذه أضرار الإفراط في المضاد الحيوي
-
7 مشكلات في أظافر يدك لا تتجاهلها
-
7 أسباب تدفعك لشرب الماء على معدة فارغة يوميًا
-
5 علامات نادرة تنذر بإصابتك بجدري القرود
-
احذرها.. عادات يومية تهدد بالإصابة بالسكري
-
تضر بصحتك.. 4 عادات خاطئة لا تفعلها في أوقات الراحة
-
خبراء التغذية: الفول وجبة غذائية متكاملة
-
8 أعراض تكشف إصابتك بهذا المرض الخطير.. هل تعاني من الألم؟