وأشارت اختصاصية التغذية مارثا ثيران لصحيفة هاف بوست إلى أن الغداء الجيد يحافظ على استقرار سكر الدم وتحسين المزاج والذاكرة، فيما يحذر الأطباء من أن تجاوز الوجبة أو تقليل كميتها يؤدي إلى الإرهاق، وصعوبة التركيز، والإفراط في الأكل لاحقًا.
💡 نصائح لوجبة غداء مثالية:
لا تتجاوزها مهما كان جدولك مزدحمًا.
حدد توقيتًا ثابتًا لتناولها (يفضل بين 1 و3 ظهرًا).
تناول كمية كافية تحتوي على:
بروتين خالٍ من الدهون
خضروات غير نشوية
كربوهيدرات غنية بالألياف
دهون صحية
اشرب الماء وابتعد عن العصائر والمشروبات السكرية.
استمتع بالوجبة بعيدًا عن المشتتات كالهاتف أو المكتب.
تحرّك قليلًا بعد الغداء بنزهة قصيرة لتحسين الهضم.
⚠️ أطعمة يُنصح بتجنبها على الغداء:
المقليات والدهون الثقيلة
العصائر السكرية وألواح الطاقة
الفواكه المسببة للنعاس مثل الموز والكرز
المأكولات البحرية مثل السلمون
النشويات قليلة الألياف كالخبز الأبيض والمعكرونة
الغداء ليس مجرد استراحة في منتصف اليوم، بل محطة رئيسية لاستعادة النشاط. فابدأ اليوم بإفطار جيد، لكن لا تهمل الغداء أبدًا.
-
أخبار متعلقة
-
متى تشكل النظارات خطورة على العين؟
-
5 علامات تستدعي مراجعة طبيب الأسنان.. لا تهملها
-
لضمان حركة أمعاء منتظمة.. إليك أفضل وقت لتناول العشاء
-
دواء جديد يحقق نتائج واعدة في خسارة الوزن والسيطرة على السكري
-
لمريض ارتفاع ضغط الدم.. ما لا يجب أن يكون على مائدتك
-
لرحلة شواء صيفي "بلا ذنب".. مدرب يكشف سر التوازن في طبقك
-
الشوكولاتة الداكنة.. ليست مجرد حلوى بل غذاء للدماغ والأمعاء
-
دراسة: الصيام المتقطع الصارم قد يضاعف خطر الوفاة القلبية