ووجدت الدراسة الجديدة أن الثمرة تعمل على خفض وزن الجسم، كما أنها تعزز صحة الجهاز الهضمي. وأوضح الباحثون أن "الإنجاص" هي "مصدر ممتاز" للألياف، بالإضافة إلى كونها مصدرا جيداً لفيتامين "C"، لافتين إلى أن ثمرة كمثرى متوسطة تحتوى على 24% من كمية الألياف اليومية و 100 سعر حراري فقط.
وأشار الباحثون إلى أن الكمثرى خالية من الدهون والكولسترول والصوديوم، وتحتوي على 190 مجم من البوتاسيوم، كما أن لديها "نسب مرتفعة" من الألياف، وفيتامين "C"، والمغنيسيوم، والنحاس والبوتاسيوم.
ووفقاً لإرشادات وزارة الزراعة الأمريكية، فإن الناس الذين يأكلون المزيد من الفاكهة كجزء من النظام الغذائي الصحي الشامل، هم أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة.
وجاءت نتائج الدراسة في مجلة التغذية وعلوم الأطعمة، كما نشرت مؤخراً عبر موقع صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، وذلك في العاشر من شهر ديسمبر الجاري.
-
أخبار متعلقة
-
في شهر التوعية به- متى تشير آلام الثدي للسرطان؟
-
عند الشعور بالجوع قبل النوم.. 8 وجبات خفيفة يمكن تناولها
-
4 أعراض مزعجة لجفاف السائل الزلالي من الركبة!
-
أسباب سخونة اليدين والقدمين..هل لها دلالات خطيرة؟
-
نصائح مهمة للحفاظ على قوة جهاز المناعة
-
طبيب يقر أمام القضاء بضلوعه في وفاة ماثيو بيري بطل مسلسل "Friends"
-
احذر.. اسمرار هذه المناطق بالجسم علامة على الإصابة بالسكري
-
تناول هذا الشراب على الريق.. فوائده مذهلة