أفضل المصادر الغذائية لإمداد الجسم باليود!

الوكيل الاخباري - أشار المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر إلى أنه من الأفضل اتباع نظام غذائي محدد لإمداد الجسم بكمية كافية من اليود.

ويتعين تناول الحليب ومنتجات الألبان يومياً، بالإضافة إلى ضرورة تناول الأسماك البحرية مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع، كما يجب دائماً استعمال ملح الطعام المعالج باليود وتناول الأطعمة الجاهزة التي تشتمل عليه، وعادة ما يتم الإشارة إلى ذلك على عبوات التغليف.

وأضحت الجميعة الألمانية للتغذية أن اليود يعتبر من العناصر النزرة الضرورية لوظيفة الغدة الدرقية وعملية الأيض، ويتعين على البالغين والمراهقين تناول من 180 إلى 200 ميكروغرام من اليود يومياً، وتبلغ الكمية اللازمة من اليود للأطفال ما بين 100 إلى 200 ميكروغرام.

وأشار المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر إلى تحسن إمداد الجسم باليود من خلال استعمال الملح المعالج باليود منذ منتصف الثمانينيات من القرن المنصرم، إلا أن البيانات الحالية تشير إلى أن هذه القيم لا تزال غير مثالية.

المصدر: 24

• أخبار متعلقة

• أمراض تؤثر على الإدراك وصحة الدماغ

• طرق فعالة لتهيئة جسمك للصيام في رمضان

• كيف نعوض نقص الزنك في الجسم؟

• لماذا يشعر البعض بالإعياء أثناء العواصف المغناطيسية؟

• أمراض الجهاز الهضمي التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

• طريقة بسيطة وغير مكلفة للتخلص من قشرة الرأس

• الأخطاء الأكثر شيوعا لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم

• غذاء لذيذ قد يقلل خطر نوع معين من سرطان الأمعاء