الوكيل الإخباري - حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من أن البقدونس في مرحلة الإزهار يشكل خطرا على المرأة الحامل.
وأوضح المركز أن السبب في ذلك يكمن في أن البقدونس يُنتج في مرحلة الإزهار الزيت الطيّار المعروف باسم "أبيول" بشكل متزايد، والذي يرفع خطر حدوث المخاض مبكرا لدى الحوامل.
وبفضل مضادات الأكسدة فإن البقدونس مميز للوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة إلى جانب أنه يحتوي على الفلافونويد والكاروتينات وفيتامين هـ وفيتامين ج وجميعها تساعد على حماية الجسم من التعرض إلى الجذور الحرة المسببة لمرض السرطان.
كما يعتبر البقدونس من المدرات الجيدة للبول حيث أنه يزيد من إفراز الصوديوم والماء عن طريق البول ويساعد على زيادة امتصاص البوتاسيوم في الكليتين مما يقلل من ضغط الدم المرتفع.
والبقدونس كذلك من الأعشاب الهامة الغنية بفيتامين K الذي يعزز صحة العظام، كما أنه يحمي من الإصابة بهشاشة العظام، ويساعد على زيادة دعم الفيتامينات لنمو العظام وزيادة كثافة المعادن.
-
أخبار متعلقة
-
أطعمة ومشروبات خطيرة على تلاميذ المدارس
-
اضطرابات القلب.. التشخيص والوقاية
-
كيف يمكن علاج جفاف الأنف؟
-
الجزر.. ماذا يحدث لجسمك إذا تناولته يوميا؟
-
رجيم الليمون- هل هو فعال؟
-
هل شرب الماء بالليمون يقلل من التهابات القولون؟
-
فاكهة حارقة للدهون.. احرص عليها فى نظام الرجيم
-
دفء وعافية في كوب واحد.. مشروبات ساخنة لمواجهة السعال والبلغم