الشوفان.. وسيلة مضمونة لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم

الوكيل الإخباري - قال مركز استشارات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن نخالة الشوفان تساعد على خفض مستويات الكوليسترول.

وأوضح المركز أن نخالة الشوفان تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية، مشيراً إلى أن مادة "البيتا غلوكان" تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL، الذي يرفع خطر الإصابة بتصلب الشرايين، والأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

ولتحقيق الاستفادة المرجوة ينبغي تناول نخالة الشوفان بانتظام، وذلك من خلال دمجها في النظام الغذائي، على سبيل المثال يمكن إضافتها إلى الزبادي أو طهيها وتناولها في صورة عصيدة.

جدير بالذكر أن رقائق الشوفان تحتوي على "البيتا جلوكان" أيضاً، ولكن بنصف الكمية الموجودة في نخالة الشوفان تقريباً.

24

• أخبار متعلقة

• نهج جديد لمستقبل خالٍ من التدخين يبدأ من انتهاج سياسة الحد من المخاطر

• العطش المستمر-متى يتحول من عرض طبيعي لمشكلة صحية؟

• لا تتخلص منها- 4 فوائد مذهلة لخيوط الموز

• بذور الشيا بالماء والليمون تخلصك من دهون البطن- حقيقة أم خرافة؟

• عسل الأكاسيا الأبيض.. 5 فوائد مذهلة لصحتك هذا الصيف

• ماذا يحدث للجسم عند تناول زيت عباد الشمس يوميا؟

• رغم فوائده.. متى يتحول الثوم إلى خطر على صحتك؟

• تشعر بالنعاس أثناء النهار؟ إليك هذه النصائح للبقاء نشطا