الشوكولاتة الداكنة تمنح الشعور بالشبع

الوكيل الاخباري - قال البروفيسور يوهانس جورج فيكسلر إن الشوكولاتة الداكنة مفيدة للصحة، حيث إنها تحتوي على كاكاو أكثر وسكر أقل.

وأوضح أخصائي التغذية العلاجية الألماني أن الشوكولاتة الداكنة تؤدي إلى ارتفاع السكر بالدم على نحو بطيء وتؤدي إلى الشعور بالشبع على نحو أسرع، ومن ثم فهي تحد من نوبات الجوع الشديد.


وبفضل انخفاض محتواها من السكر تحد الشوكولاتة الداكنة من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، كما أنها تعمل على خفض قيم الكوليسترول المرتفعة.


وأشار فيكسلر إلى أهمية الجرعة، حيث لا بأس من تناول الشوكولاتة الداكنة يومياً بمعدل 20 غراماً مع نسبة كاكاو تبلغ 70 أو 80 أو 90%.

24

• أخبار متعلقة

• لحماية القولون.. تناول هذه المشروبات بعد شوربة العدس

• 7 نصائح لمرضى السكري

• 6 أعراض تنذرك ب⁠التهاب العظام

• تحذير لمرضى الضغط والسكري والكوليسترول من هذه العادة الخطيرة!

• اختراق علمي نحو علاج لـ"فقر الدم الأسود الماسي"

• اكتشاف مفتاحاً للوقاية من الخرف

• كيف نحافظ على المستوى الطبيعي للكولسترول في الدم؟

• طبيب يحذر.. نقص هذا الفيتامين شائع في الشتاء