الوكيل الإخباري _ يعد الفلفل الأحمر " الفلفل الحار" أو من اكثر انواع الخضراوات التي تحتوي على فوائد عدية حيث تعتبر مصدرا غنياً بفيتامين “إيه” و”سي”، وحمض الفوليك، ما يجعله غذاء مهما لصحة العيون ومنع نزلات البرد ، تعرف على ابرز فوائد الفلفل الاحمر :
1. يحتوي الفلفل الأحمر على أكثر من 200 في المائة من احتياج الجسم اليومي من فيتامين “سي”.
ويساعد فيتامين “سي”، إلى جانب كونه مضادا قويا للأكسدة، على امتصاص الحديد بشكل صحيح.
2. يساعد في منع فقر الدم.
3. يساعد على دعم الرؤية الليلية الصحية.
4. غني بمضادات الأكسدة، إذ تخلق التأثيرات المجمعة لفيتامين “إيه” و”سي” تأثيرا كبيرا على مضادات الأكسدة.
5. يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية، إذ أظهرت الأبحاث الحديثة أن الفلفل الأحمر الحلو يمكنه تنشيط توليد الحرارة وزيادة معدل التمثيل الغذائي.
المصدر : الامارات نيوز
-
أخبار متعلقة
-
لحماية القولون.. تناول هذه المشروبات بعد شوربة العدس
-
7 نصائح لمرضى السكري
-
6 أعراض تنذرك بالتهاب العظام
-
تحذير لمرضى الضغط والسكري والكوليسترول من هذه العادة الخطيرة!
-
اختراق علمي نحو علاج لـ"فقر الدم الأسود الماسي"
-
اكتشاف مفتاحاً للوقاية من الخرف
-
كيف نحافظ على المستوى الطبيعي للكولسترول في الدم؟
-
طبيب يحذر.. نقص هذا الفيتامين شائع في الشتاء