دراسة: تناول هذه الوجبة يوميا لتعزيز صحة قلبك

الوكيل الإخباري - تشير الأبحاث والدراسات الطبية إلى ارتباط الغذاء اليومي للإنسان بصحة قلبه، فكلما كان هذا الغذاء متنوعا ومتكاملا كلما قلت المشكلات القلبية.

ووجدت دراسة جديدة نشرت في مجلة "Clinical Nutrition" أن تناول فول الصويا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

وقام باحثون من قسم التغذية وعلوم الحركة في جامعة ماستريخت في هولندا، بفحص مجموعة من 23 من كبار السن الأصحاء ، تتراوح أعمارهم بين 60-70 عاما على مدى أربعة أشهر تقريبا، وبعد تناول هؤلاء المشاركين الغذائية مع فول الصويا، وجد الباحثون أن لديهم مستويات أقل من بعض علامات مخاطر استقلاب القلب بما في ذلك انخفاض الكوليسترول الضار والضغط الشرياني.

وبحسب موقع Eat This,Not That تم تمويل هذه الدراسة الخاصة من قبل Alpro Foundation وهي منظمة تدعم الدراسات البحثية حول النظام الغذائي النباتي، مما دفع بعض أخصائيي التغذية لطرح عدة تساؤلات حول صحة هذه الدراسة.
وأشارت أخصائية التغذية "جينيفر مينج" إلى أن هذه التجربة أجريت على فئة صغيرة  قد ترتبط التحسينات التي طرأت على صحة المشاركين بنوع فول الصويا.
وأضافت "مينج" أن التحسينات التي طرأت على الأوعية الدموية للمشاركين قد يكون لها أسباب أخرى، مثل الحصول على المزيد من الألياف أو الفيتامينات والمعادن، وحذرت "مينج" من أن جسم الإنسان يختلف بين شخص وأخر، ويجب مراعاة هذه الاختلاف عند تناول أي غذاء بشكل مستمر.

وأضافت أخصائية التغذية أنه عندما يتعلق الأمر بصحة القلب والأوعية الدموية، فمن المهم مراعاة عوامل النظام الغذائي و الوراثة ونمط الحياة بدلا من التركيز على طعام واحد.

روسيا اليوم

• أخبار متعلقة

• أفضل الطرق للتخلص من الرشح بسرعة وفعالية

• انتبه- 8 أعراض تظهر على جسمك قبل النوبة القلبية

• هل طفلك يسير على أطراف أصابعه؟ طبيب يوضح السبب وراء ذلك

• طبيبة توضح الفئات التي يجب عليها توخي الحذر عند تناول المكسرات

• أسباب القلق الليلي وطرق فعّالة لتحسين جودة النوم

• خطوات مهمة لفقدان الوزن بعد سن الخمسين

• فوائد صحية مذهلة لإضافة البصل الأخضر إلى نظامك الغذائي اليومي

• 6 عادات صحية يومية لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي