بحسب الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، فإن بذور الشمام غنية بعدة فيتامينات مهمة مثل فيتامين E وA وC، إضافة إلى احتوائها على نسبة من الدهون الصحية.
وأشار إلى أن فيتامين E يعزز من قوة الشعر والأظافر ويمنح البشرة نضارة، بينما يساعد فيتامين C على رفع المناعة والوقاية من الإعياء، ويساهم فيتامين A في تحسين صحة البشرة والنظر.
لكن في المقابل، حذّر الدكتور كريم من الإفراط في تناول بذور الشمام، نظرًا لاحتوائها على زيوت وسعرات حرارية مرتفعة، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وظهور حب الشباب.
-
أخبار متعلقة
-
دراسة تكشف الأولوية بين النوم والرياضة
-
دراسة: مشاكل السمع تبدأ مبكرا لدى المراهقين
-
عامل خفي يعيق التطور المعرفي لدى الأطفال
-
سر قدرة بكتيريا السل على البقاء
-
ماذا قد يفعل السمن للجسم شتاءً؟
-
الخرف يبدأ قبل الشيخوخة: التدخل المبكر مفتاح الوقاية
-
فوائد "مذهلة" لتناول حفنة من الجوز يوميا
-
فوائد الليمون في النظام الغذائي
