الوكيل الإخباري - القرفة واحدة من اهم أنواع البهارات والتوابل، وهي شائعة الاستخدام في مختلف أنحاء العالم، حيث تدخل في صناعة وتحضير كثير من الوصفات والمأكولات وحتى المشروبات، ولخواصها الغذائية تدخل أيضاً في تركيب عدد من المستحضرات الطبية.
ذكر موقع "ويب طب" أن القرفة لها أضرار متعددة ليست بسيطة على الصحة، وتلك الأضرار نعرضها عليك عزيزتي القارئة في التالي:
1 - القرفة من الأغذية الغنية بمادة الكومارين، وهي مادة يجب أن تكون ضمن مستويات معينة في الجسم، وزيادتها تسبب تسمم الكبد وتدميره، ومن ذلك يتضح أن مرضى الكبد يمنع عليهم تناول القرفة.
2 - يجب أن تحذري من الإفراط في تناول القرفة كونها يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بأنواع معينة من السرطانات، مثل سرطانات الرئة والكبد والكلى.
3 - القرفة وبالرغم من حلاوة طعمها إلا أن تسبب في انخفاض مستويات السكر في الدم، وبالتالي عليك تجنبها في حال إصابتك بمرض السكري.
4- القرفة يمكن أن تضر صحة الفم، فالإفراط في تناولها يعرضك لتقرحات الفم، وانتفاخ اللسان أو اللثة.
5 - القرفة تتفاعل مع الأدوية، لذلك وفي حال إصابتك بأي أمراض مزمنة أو أمراض القلب، يجب أن تمتنعي عن تناول القرفة.
-
أخبار متعلقة
-
تعاني من التهاب المفاصل؟.. معلومات يجب معرفتها
-
تعاني من مقاومة الإنسولين؟.. تناول هذه الفواكه للشفاء
-
6 أطعمة مفيدة لدماغ طفلك.. تعزز الذكاء والتركيز
-
انتبه.. شرب القهوة بعد هذه الأدوية ممنوع
-
الصداع أثناء النوم.. بما يشير؟
-
أعراض تظهر على الوجه تدل على الإصابة بجرثومة المعدة .. احذرها
-
تخلخل الأسنان وأسبابه
-
علامة تحذيرية مبكرة تكشف الإصابة بمرض السكري