غذاء شائع يعالج حموضة المعدة

الوكيل الإخباري- أفادت الرابطة الألمانية للتغذية بأن زيت الزيتون يُعد واحداً من أفضل أنواع الزيوت، والتي لها تأثير إيجابي مباشر على الصحة.

وأوضح الخبراء الألمان أن زيت الزيتون غني بمواد عالية القيمة مثل مضادات الأكسدة الفينولية، وهو ما يعني تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب التاجية.

ويضيف الخبراء أن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E، والذي يعرف بتأثيره الإيجابي على عمليات التمثيل الغذائي التي تلعب دوراً هاماً في مجموعة متنوعة من الأمراض، فضلاً عن تأثيره المضاد أيضاً كمضاد للأكسدة.

وتعد المركبات الفينولية المضادة للالتهابات هي الأخرى أحد المواد التي تساعد على الوقاية من السرطان، فضلاً عن تأثيرها الإيجابي في استقلاب الكبد والصفراء.
وبالنظر إلى أن زيت الزيتون يساعد على تقليل حمض المعدة، فإن الزيت الطبيعي يعتقد بتأثيره الإيجابي في مقاومة قرحة المعدة وزيادة الحموضة.

24

• أخبار متعلقة

• بينها منزوعة الكافيين.. مشروبات تجنبها قبل النوم

• 5 عادات يومية تسبب الإرهاق الذهني تجنبها للحفاظ على صحتك

• قد تكون "سامة"... احذر من تناول بذور هذه الفاكهة!

• رائحة القدمين... أسبابها وطرق بسيطة للتخلص منها

• دون قطرات... طرق بسيطة لترطيب العين

• علماء يكتشفون طريقة لإعادة الشباب للخلايا بمكون منزلي بسيط

• هل تسبب أدوية الربو الشعبي الإدمان لدى الأطفال؟

• أفضل من القهوة.. أطعمة طبيعية تعزز طاقة الجسم وتحافظ على التركيز