الوكيل الاخباري - تتعدد فوائد الحلبة للانسان بأمور كثيرة حيث في دراسة صغيرة أجريت على مرضى السكري من النوع الثاني وجد بأنهم عند تناولهم لبذور الحلبة لوحظ تحسين في مستويات السكر في الدم لديهم. اذ تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وتساعد على تحفيز افراز الانسولين. وهذا هو ما قد يقود الى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.
وفي دراسات أخرى اتضح أن تناول الحلبة مع الطعام أثناء تناول الوجبة يساهم في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الاول ومن النوع الثاني بعد تناول الوجبة.
كما تعمل على خفض نسبة الكوليسترول وتعزيز صحة القلب، وتوجد أدلة متضاربة حول قدرة الحلبة على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم، بحسب بيانات سريرية لدراسة صغيرة أجريت حول قدرة الحلبة على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم، وجد بأنه بالفعل قد تساهم في ذلك مع ضرورة اجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتيجة.
كما وبينت دراسات أخرى أن تناول الحلبة يقلل من المنسوب الكلي للبروتين الدهني منخفض الكثافة LDL (الكوليسترول السيء)، الا انه له آثار غير واضحة تماما على نسبة البروتين الدهني عالي الكثافة HDL (الكوليسترول الجيد)، ومستويات الدهون الثلاثية. ويعود ذلك الى محتواها العالي من السكريات المتعددة الغير نشوية (Non-starch polysaccharides -NSP) مثل البكتين (Pectin).
هذه المركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم (LDL) من خلال تأثيرها على الأملاح الصفراوية وتثبيط عملية إعادة امتصاصها في القولون.
المصدر: شاشة نيوز
-
أخبار متعلقة
-
"معركة حرق الدهون".. الحل في الساعة البيولوجية
-
متى تكون طقطقة المفاصل خطيرة؟
-
بيومه العالمي.. أكثر من 800 مليون مريض سكري حول العالم
-
فاكهة تساعد على تقليل الكوليسترول الضار عند تناولها يوميا
-
احذر..ملح الطعام قد يصيبك بأمراض غير متوقعة
-
طبيب يحذر من رعشة اليدين.. قد تدل على مرض مجهول السبب
-
خبر غير سار لمحبي الشوكلاتة الداكنة
-
"أظافر هشة وفرط تساقط الشعر".. 10 علامات تشير إلى إصابتك بـ"نقص التغذية"