الوكيل الإخباري - أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه الضرورية يومياً لإمداد الجسم بالمعادن، والفيتامينات، مثل الحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين A، وفيتامين C، بنحو 650 غراماً.
وأوضحت أنه يجب تقسيمها على 3 حصص خضروات بنحو 400 غراماً، وحصتي فواكه بنحو 250 غراماً، مشيرة إلى أن الحصة تعادل ما يملأ راحة اليد بشكل تقريبي.
ويمكن تحديد الحصة بدقة أكبر باتباع القواعد التالية:
- للخضروات النيئة، 125 غراماً تعد حصة.
- للخضروات المطبوخة، تقدر الحصة بـ 150 غراماً.
- حبة الفاكهة مثل التفاح، تقدر الحصة بـ 150 غراماً.
- للتوت أو الفاكهة الأثقل مثل الأناناس، تقدر الحصة بـ 125 غراماً.
-
أخبار متعلقة
-
لحماية القولون.. تناول هذه المشروبات بعد شوربة العدس
-
7 نصائح لمرضى السكري
-
6 أعراض تنذرك بالتهاب العظام
-
تحذير لمرضى الضغط والسكري والكوليسترول من هذه العادة الخطيرة!
-
اختراق علمي نحو علاج لـ"فقر الدم الأسود الماسي"
-
اكتشاف مفتاحاً للوقاية من الخرف
-
كيف نحافظ على المستوى الطبيعي للكولسترول في الدم؟
-
طبيب يحذر.. نقص هذا الفيتامين شائع في الشتاء
