ما هي الكمية الصحية لتناول البيض !

الوكيل الاخباري - حذر المركز الاتحادي للتغذية من أن الإفراط في تناول البيض يرفع مستوى الكوليسترول بالدم، والذي يرفع بدوره خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.


ولتجنب هذه المخاطر الجسيمة لا يجوز تناول أكثر من 3 بيضات في الأسبوع، وذلك للاستفادة من الفوائد الصحية للبيض دون ضرر، حيث يزخر البيض بالبروتين الحيواني المفيد للصحة.


وأوضح المركز الألماني أن البيض يعد غنياً بفيتامين B2 المهم لأيض الطاقة، كما أنه يحتوي على السيلينيوم، الذي يعمل على تقوية المناعة ويحمي الجسم من السموم البيئية ويساعد في إنقاص الوزن. ويشتمل البيض أيضاً على فيتامين D المهم لصحة العظام.


ويزخر البيض أيضاً بالصبغات الصفراء "اللوتين" و"الزياكسانثين" المهمة لصحة العين، حيث تحد هذه الصبغات من خطر التنكس البقعي المرتبط بتقدم السن والمياه البيضاء (الكاتاراكت).

المصدر: 24

• أخبار متعلقة

• اكتئاب الربيع.. تعرف على أسبابه وكيف تتجنبه

• هل هناك ضررا عند تناول الحلويات ليلا؟.. طبيب يجيب

• ماذا تأكل عند الإصابة بالتهاب المسالك البولية؟

• تكييف الهواء وصحتك.. حقائق قد تفاجئك

• الشاي ليس للأطفال.. تعرف على مخاطره الخفية

• مشروبات تهيج الصداع النصفي

• أسباب ظهور البقع البيضاء على الأظافر وطرق علاجها

• الذبحة الصدرية قد تصيب بعض المرضى دون أعراض ظاهرة