الوكيل الاخباري - يعتبر الحديد من العناصر المهمة للغاية لجسم الإنسان، حيث يلعب دورا حيويا في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم وصنع خلايا الدم الحمراء ، ونظرا لأن الحديد عنصر غذائي أساسي، يجب الحصول عليه من الطعام ، والمقدار الذي يوصي به خبراء بتناوله من الحديد هو 18 ملغ يوميا.
ويمكن أن يحدث نقص في عملية الامتصاص إذا كان ما يتم تناوله من كميات الحديد في الوجبات الغذائية منخفضة جدًا بحيث لا يمكن تعويض القدر الذي يستهلكه الجسم يوميًا ، ويمكن لنقص الحديد أن يسبب فقر الدم، ويؤدي إلى عدة أعراض منها الشعور بالإنهاك.
* فيما يلي 10 من الوجبات الغذائية الصحية الغنية بالحديد هي :
- المحار.
- السبانخ.
- الكبد.
- البقوليات.
- اللحوم الحمراء.
- بذور اليقطين.
- الكينوا.
- الديك الرومي.
- البروكلي.
- الشوكولاتة الداكنة.
- فيتامين C.
المصدر: العربية
-
أخبار متعلقة
-
لماذا لا يتوقف تساقط شعرك رغم العلاجات؟
-
أمراض تؤثر على الإدراك وصحة الدماغ
-
طرق فعالة لتهيئة جسمك للصيام في رمضان
-
كيف نعوض نقص الزنك في الجسم؟
-
لماذا يشعر البعض بالإعياء أثناء العواصف المغناطيسية؟
-
أمراض الجهاز الهضمي التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
-
طريقة بسيطة وغير مكلفة للتخلص من قشرة الرأس
-
الأخطاء الأكثر شيوعا لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم