احذر طهي هذه الأطعمة في المقلاة الهوائية !

الوكيل الإخباري - تستخدم مقالي الهواء الشهيرة الهواء الساخن بدلاً من الزيت الساخن لطهي الأطعمة، مما يوفر بديلاً سريعاً وصحياً للمقالي العادية. ومع ذلك، في حين أنه يمكن استخدام الجهاز لطهي عدد من الأطعمة بما في ذلك رقائق البطاطس والبيتزا والفلافل، إلا أن هناك العديد من المنتجات الأخرى غير المناسبة ومنها : 

الفشار

إذا كنت تخطط لمشاهدة فيلم، فقد تميل إلى وضع بعض حبات الفشار (البوشار) في المقلاة الهوائية. ومع ذلك،بإستخدام الميكروويف بدلاً من ذلك - أو قد تنتظر بعض الوقت. وأوضح أن "طهي الفشار في مقلاة الهواء الخاصة بك قد لا ينجح لأن معظم مقالي الهواء لا تصل إلى درجة حرارة عالية بما يكفي لتفجير حبات الفشار. الميكروويف الجيد سيقوم بعمل أفضل بكثير".

المعكرونة

ليس من المستغرب أنه لا يمكنك استخدام المقلاة الهوائية لطهي المعكرونة النيئة، لأنك تحتاج إلى وضعها في الماء المغلي. وعلى الرغم من أن طهي صلصة المعكرونة في مقلاة هوائية أمر ممكن من الناحية الفنية، فمن المحتمل أن يصبح الأمر فوضوياً للغاية. يمكنك استخدام المقلاة الهوائية لإعادة تسخين المعكرونة والصلصة التي تم طهيها بالفعل، ولكن الميكروويف وسيلة أكثر فعالية للقيام بذلك .

الخبز المحمص

يمكن للمقلاة الهوائية أن تجفف الخبز ويمكن أن يعلق الفتات في القاع أثناء الطهي.

الأرز

يتطلب طهي الأرز من الصفر استخدام الماء، لذا فإن المقلاة الهوائية ليست مناسبة. والمقلاة الهوائية ليست جهازاً يستخدم للغليان والتبخير - فمن الأفضل أن تستخدم جهازاً للطبخ البطيء أو وعاء على الموقد".

الخضروات الطازجة

تعرف أوراق الخس واللفت والسبانخ بكونها خفيفة الوزن لدرجة أن من المحتمل أن يتم نفخها حول المقلاة الهوائية، ما يخلق فوضى أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة.

الجبن

(ما لم يكن الحلوم) في حين أن منتجات الجبن المجمدة مثل قطع الجبن المقلية أو أصابع الموزاريلا جيدة للطهي في المقلاة الهوائية، فمن الأفضل تجنب استخدام أي جبن طازج. معظم الجبن الطازج لديه درجة حرارة انصهار منخفضة، ما يعني أنه يمكن أن يحترق بسرعة.

دجاجة كاملة

ما لم يكن لديك مقلاة هوائية ضخمة، تجنب وضع دجاجة كاملة فيها. تحتاج مقالي الهواء إلى مساحة كافية للسماح للهواء الساخن بالدوران، وستشغل الدجاجة الكاملة مساحة كبيرة جداً للسماح بحدوث ذلك. وهذا يعني أن الدجاجة الكاملة من المحتمل أن تحترق من الخارج، وتبقى نيئة من الداخل.

روسيا اليوم 

• أخبار متعلقة

• مشاهد مرعبة في أمريكا.. طائرة سقطت من السماء واصطدمت بالسيارات

• أحرقوها بمكواة... هكذا عذّب والد وزوجته وشقيقه 'سارة' حتى الموت في بريطانيا

• هل يمكنك كسب المال أثناء نومك؟.. صانعة محتوى شهيرة تكشف السر

• عذب كلباً حتى الموت.. وهذا كان مصيره في مصر

• سوريا.. فيديو القبض على شخص أطعم أسوده من "لحم المعتقلين"

• قرار هام في تونس بعد انتحار مدرس تعرض للتنمر من طلابه

• أكثر 3 أجهزة تسبب ارتفاع فاتورة الكهرباء في الشتاء

• صحيفة بريطانية تكشف عن ثروة الأسد "المليارية" في موسكو